Un cono volcánico de 8 km de diámetro en su punto más alejado, es el territorio que ocupa la isla de Santorini. Las casitas blancas de las poblaciones de Fira, Firostefani e Imerovigli emergen en la ladera volcánica creando una sensación de contraste. Terrazas alineadas de hoteles y apartamentos, conforman esta especie de laberinto impóluto en el que las cúpulas azules de las iglesias ortodoxas aportan la única nota de color.

Todo el mundo quiere asomarse a este balcón del Mediterráneo en el que los grandes cruceros anclados en el mar interior del volcán, se nos antojan como pequeñas hormigas. Las barcas, en su contínuo ir y venir para descargar el pasaje, dibujan estelas blancas en el azul oscuro. La verticalidad de estas paredes de roca para acceder a las poblaciones situadas en la cima, puede ser vencida por una retaila de mulos o a través de un teleférico, además de una serpenteante carretera atestada de ruidosos motores.

 Iglesia en Imerovigli Ermita en Imerovigli

FIRA, LA CAPITAL DE LA ISLA 
El núcleo principal de esta población lo forman numerosas tiendas de recuerdos y terrazas de los restaurantes desde donde disfrutar de la imagen de la caldera al anochecer. También se encuentra aquí un interesante Museo Arqueológico que nos habla de la formación de la isla y las culturas que habitaron esta porción del Mediterráneo. Mientras que las playas de arena acompañadas de un buen número de complejos turísticos ocupan la costa oriental (la opuesta a la caldera), en cada uno de los extremos de la media luna que da forma a Santorini, se esconden dos pequeños tesoros que vale la pena visitar.

AMOUDI, AKROTIRI, PYRGOS, TRES PERLAS ESCONDIDAS
Al norte, después de pasar por el pueblecio de Oia, una carretera en pronunciado descenso nos lleva hasta Amoudi, pequeño núcleo de pescadores cuyas casitas se han convertido en agradables restaurantes junto al mar. El baño entre las rocas y la vista de la caldera desde otra perspectiva es un valor añadido en este privilegiado enclave. En el extremo opuesto hay que llegar hasta Akrotiri y desde allí descender hasta las playas donde se encuentra el yacimiento arqueológico.

Un corto paseo a pie por el acantilado nos llevará hasta Red Beach, playa que se identifica por el color rojo de las paredes que la rodean. Si está muy llena no se preocupen porque cada hora una embarcación traslada a los más osados hasta la contigua playa White Beach, identificada por el color blancuzco del acantilado. Debido al oleaje, el desembarco se realiza entre rocas a algunos metros de la playa de guijarros, con el agua hasta la cintura y los pertrechos en la cabeza, ¡toda una divertida odisea!.

Para ver la puesta de sol nada mejor que acercarse hasta el pueblo de Pyrgos en el interior de la isla. Desde el montículo donde se encuentran las casas encaladas presididas por la iglesia, los colores del atardecer adquieren otra dimensión.

Guia del viajero:

CÓMO LLEGAR
En avión, desde Atenas, Aegean Airlines (www.aegeanair.gr) y Olympic Airlines (www.olympicairlines.es) conectan con Santorini. También se puede llegar a esta isla en ferry, tanto desde el puerto ateniense de El Pireo como desde Heraklión en Creta (www.greekislands.gr y www.ferries.gr).
Otra manera de acceder a Santorini es participando en alguno de los numerosos cruceros que hacen escala en la isla. Royal Caribbean Cruises (www.royalcaribbean.es), Princess Cruises (www.princess.com y www.cruceros.com), Celebrity Cruises www.celebritycruises.com. Costa Cruceros (www.costacruceros.es), MSC Cruceros (www.msccruceros.es) , Pullmantur (www.pullmanturcruises.com), Latitud 4 (www.cruceroslatitud4.com), Iberojet (http://cruceros.iberojet.es).

DÓNDE COMER
Nikolas Spilia. Akrotiri. Tel. +30 22860 82303. Cerca del yacimiento arqueológico, restaurante junto al mar con terraza de cañizo y pescado fresco. Al lado hay unos cuantos establecimientos igualmente recomendables como por ejemplo The Dolphins (Tel. +30 22860 81151).
Selene. Fira. Tel. +30 22860 22249. Cocina tradicional muy original detrás del hotel Atlantis.

DÓNDE DORMIR
Gran cantidad de oferta hotelera con una gran diferencia de precio para los apartamentos con vistas a la caldera.
La Maltese. Imerovigli. Tel. +30 22860 24701. www.lamaltese.com. Relais & Chateaux situado con vistas a la caldera con todas las comodidades.
Homeric Poems. Firostefani. Tel. +30 22860 24661. www.homericpoems.gr. Confortables apartamentos y suites con piscina desde la que contemplar magníficas vistas.
Hotel Anteliz. Fira. Tel. +30 22860 28842. www.antelizhotelsantorini.com. Distintos tipos de habitaciones bien equipadas en un pequeño establecimiento colgado encima de la caldera.

MÁS INFORMACIÓN
www.gnto.gr. Página oficial del turismo griego con su versión en español.
www.hellasislands.gr. Información de las islas griegas.

Fotografo: Jordi Bastart